荊州開發區狠抓餐飲三防設施(shī)

信息來源:荊州廣播電台 | 發布(bù)時間:2021-06-02 15:30

為進一步做好國家衛生城市複審迎檢(jiǎn)工作,近(jìn)日,荊州開發區市場監管局聯合所的工(gōng)作人員來到燎原路,對相關餐飲經營企業創衛複審工作進行檢查(chá)。

防塵簾是否打開?滅蠅燈安(ān)裝是否規範(fàn)?防鼠(shǔ)板的選用材質又是否合格?在檢查過程中,工(gōng)作人員仔細查看了經營場所(suǒ)的三防設施。針對安裝使用(yòng)上發現的問題,給商家提出了整改要求。

目前,荊州(zhōu)開(kāi)發區市場監管局所轄餐飲食品經營單位安裝滅蠅燈1200個,完(wán)成(chéng)防(fáng)塵(chén)簾安裝750家,安裝防鼠(shǔ)板、防鼠網596戶。同時在食品安全、後廚及就餐環境衛生等方麵給商(shāng)家提出了要求,確保餐飲及食品經營單位證照齊全,亮(liàng)照(zhào)經營。

荊州開發區市場監(jiān)管局辦公室主任喻奎表示,第一方麵做好信(xìn)息公示,我們已(yǐ)經統一印製和發(fā)放(fàng)了(le)食品安全信息監(jiān)督公(gōng)示牌1500個;第二我們在全市率先完成了三個農(nóng)產快檢室的建設,確(què)保三個農貿市場每(měi)天正常開(kāi)展農產快速檢測,並(bìng)對結果進行公示;第三補齊三防,防蠅、防塵、防鼠的防護措施(shī)。